蜂蜜酒具有3000多年的發展歷史。蜂蜜酒最早出現在公元前780年西周時期周幽王的宮宴中，被稱為“天之美祿”。清朝康熙年間，文淵閣大學士陳廷敬長年在京為官，家中老母由其夫人王氏侍奉，王氏效法古人用家中土蜂蜜在地窖中自釀蜂蜜酒，用于家中養生之用，康熙皇帝巡視陳府飲此美酒后龍顏煥發，神清氣爽，大加贊賞：“色、香、味俱佳，沁人肺腑”，題詩贊曰：“美味佳肴何侃比，玉液瓊漿相羞澀。天物釀此罕見品，蜜香純綿沁心脾”，賜名“黃城玉液”。

皇城相府酒業旗下品牌“甜覓戀人"蜂蜜酒是以精選太行山荊條蜜、棗花蜜、刺槐蜜為原料，經發酵、陳釀而制成的酒精度分別為6%vol和12%vol的低度飲用酒。天然蜂蜜酒經生物發酵后，蜂蜜中的大分子蛋白質和氨基酸被分解為人體更易吸收的小分子營養成份，原蜜中的活性成分保留完好，同時含有酵母在代謝過程中產生的營養，營養成分更加豐富和均衡，營養價值極高。在蒸餾過程中保留了蜂蜜特有的果香和蜜香，形成獨特的蜜香型白酒，果香、蜜香和酒香渾然天成，無增香劑、增稠劑、陳化劑等人工合成的添加劑，與傳統糧食白酒相比，具有溫婉不刺喉、飲后不口干、飲多醒酒快、唇齒留香氣、回味意悠長等特點。